為什么要進行食品安全管理體系認證？
發(fā)布時間：2019-11-18|
企業(yè)建立并實施食品安全管理體系認證對于企業(yè)、消費者和政府都具有顯著的意義。
總體說來，對于企業(yè)可以增強消費者和政府的信心、減少法律和保險支出、增加市場機會、提高產(chǎn)品質(zhì)量的一致性、降低商業(yè)風(fēng)險。
對于消費者，減少食源性疾病的危害、增強衛(wèi)生意識、增強對食品供應(yīng)的信心、提高生活質(zhì)量具有重要意義。
對于政府，可以改善公眾健康、更有效和有目的的食品監(jiān)控、減少公眾健康支出、確保貿(mào)易暢通、提高公眾對食品供應(yīng)的信心。政府的參與將更能提高公眾對食品供應(yīng)的信心，增強國內(nèi)企業(yè)競爭力。
可以說，實施食品安全管理體系認證是一項利國利民的工程，食品安全管理體系作為提高企業(yè)食品安全管理水平的一個重要工具，隨著我國《食品安全法》的推進和落實，食品安全管理體系必將得到更多組織的認可而在組織內(nèi)部導(dǎo)人并實施。同時，認證作為一種第三方評價服務(wù)在市場行為和國家政府監(jiān)管中的重要的手段和措施，食品安全管理體系認證也必將在市場中得到不斷地發(fā)展和壯大。
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